السوشي دي أكلة جديدة بالنسبة لنا كمصريين لكن عمرك جربتي تعملي sushi في البيت ؟؟ الحل يسيط وبطريقة سهلة هتقدري تعملي سوشي في البيت
المكونات اللازمة:
عدد 2 كوب من الأرز الأبيض
عدد معلقتين كبيرتين خل
عدد معلقة كبيرة من السكر
ربع كيلو من السلمون المخلي
رشة ملح
هتعمليه إزاي ؟؟
1- إغسلي الأرز وإسلقيه في مياه مغليه وإقفلي الحلة تماما حتي ينضج
2- اتركي الحلة عليها الغطاء لمدة عشر دقايق
3- سخني الخل مع الملح والسكر بداخل المايكروويف
4- ضعي الأرز وضعي عليه كل من السكر والخل وقلبيهم كويس واتركي الأرز لحد ما يبرد.
5- في صينية مربعة قومي بوضع الأرز وساوية جديا وضيفي عليه السلمون مقطع على شرائح.
6- بورقة فويل غطي الصينية كويس
7- لمدة متزيدش عن ثلاثة ساعات اتركيه في الثلاجة
8- قدميه بارد وبالهنا والشفا